Shimla: चक्कर, बालूगंज, चौड़ा मैदान में खाद्य सुरक्षा विभाग टीम ने लिए मिठाइयों के सैंपल

Edited By Kuldeep, Updated: 22 Oct, 2024 09:22 PM

food safety department team took samples of sweets

दिवाली पर लोगों को हलवाई नकली मिठाइयां न बेचें इसके लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम शहर में जगह जगह मिठाई की दुकानों का निरीक्षण कर रही है।

शिमला (राजेश): दिवाली पर लोगों को हलवाई नकली मिठाइयां न बेचें इसके लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम शहर में जगह जगह मिठाई की दुकानों का निरीक्षण कर रही है। इसके साथ ही विभागीय टीम मिठाइयों के सैंपल भी ले रही है। मंगलवार को शिमला के चक्कर, बालूगंज और चौड़ा मैदान में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मिठाइयों की दुकानों का निरीक्षण किया। यह निरीक्षण सहायक नियंत्रक वीरेंद्र चौहान व खाद्य सुरक्षा अधिकारी डाॅ. सुनील शर्मा की टीम द्वारा किया गया। निरीक्षण के दौरान उन्होंने पाया कि कई दुकानों में रखी मिठाइयां निर्धारित मानकों को पूरा नहीं करती हैं।

कई मिठाइयां खराब गुणवत्ता की हैं तो कई मिठाइयां पुरानी हैं। रविवार को हुए निरीक्षण के दौरान उन्होंने शहर की दुकानों से 60 किलो मिठाइयां फिंकवाई। साथ ही दुकानदारों को निर्देश भी दिए कि उपभोक्ताओं को अच्छी गुणवत्ता वाली मिठाइयां ही प्रदान की जाएं। शिमला शहर में अभी तक खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने शहर के कई स्थानों का औचक निरीक्षण किया है। इस दौरान संजौली से लेकर बालूगंज, कसुम्पटी, छोटा शिमला सहित कई दुकानों का निरीक्षण किया गया है। करीब 35 से 36 सैंपल भी लिए गए हैं। इसके अलावा 130 किलो खराब गुणवत्ता वाली मिठाइयां फिंकवाई जा चुकी हैं।
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