Edited By Vijay, Updated: 22 Jun, 2019 04:41 PM
सोलन में आयोजित राज्य स्तरीय शूलिनी मेले में लोगों को गुणवत्ता वाला स्ट्रीट फूड मिले, इसको लेकर खाद्य एवं औषधि विभाग सजग नजर आया। गौरतलब है कि शूलीनी मेले के चलते मेला स्थल में सैंकड़ों खाने-पीने के स्टाल लगे हैं, जिसके चलते खाद्य एवं औषधि विभाग भी...
सोलन (नरेश पाल): सोलन में आयोजित राज्य स्तरीय शूलिनी मेले में लोगों को गुणवत्ता वाला स्ट्रीट फूड मिले, इसको लेकर खाद्य एवं औषधि विभाग सजग नजर आया। गौरतलब है कि शूलीनी मेले के चलते मेला स्थल में सैंकड़ों खाने-पीने के स्टाल लगे हैं, जिसके चलते खाद्य एवं औषधि विभाग भी लोगों को परोसे जाने वाले व्यंजनों की गुणवता एवं परोसने वाले लोगों के स्वास्थ्य को लेकर एक्टिव मोड में दिखा।
मेले के पहले दिन ही खाद्य एवं औषधि विभाग की टीम ने मेला स्थल पर खाने-पीने का सामान बेचने वाले लोगों के लिए एक कार्यशाला का आयोजन किया, जिसमें स्ट्रीट वैंडरों को नि:शुल्क स्वास्थ्य किट वितरित की गईं, जिसमें ग्लब्स, मास्क व एप्रेन शामिल हैं। कार्यशाला में काम करने वाले लोगों को स्वच्छ एवं हाईजीन के बारे में बताया गया।
मेले में स्टाल वालों के बनाए टैम्परेरी लाइसैंस
खाद्य एवं औषधि विभाग के अधिकारी एल.डी. ठाकुर ने बताया कि मेले में लोगों को साफ-सुथरी खाद्य वस्तुएं मिलें, इसको लेकर विभाग की तरफ से मेले में लगे स्टाल्स के वैंडर्स को नि: शुल्क प्रशिक्षण एवं स्वास्थ्य किटें वितरित की गईं। उन्होंने कहा कि मेले के लिए स्टाल वालों के टैम्परेरी लाइसैंस भी बनाए गए हैं। उन्होंने बताया कि मेले में लोगों के स्वस्थ्य के साथ किसी भी तरह का खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। यदि कहीं कोई त्रुटि पाई जाएगी तो जरूरत पड़ने पर चालान भी किए जाएंगे।
